先日は、月2回通ってくれている彼女のレッスンの日でした😊
今日は、琥珀糖(こはくとう)とフルーツゼリー😊✨
キラキラのお菓子2種類でした!
琥珀糖は、
一緒に写真みながら、
『こういう色がよくて、形はこんな感じで!』
と話し合いながら、前回のレッスンの時に決めました😉✨
おうちでも作ってもらいやすいように、
今日はかき氷シロップを使って。
『紫がいいから😆』
と混ぜていたけど、
ちょっと実験したいというので
(内心何するんかなぁ~と思いつつ笑)
いいよー!
と言って見ていたら、
紫が黒になりました😂
ギャー😂とみんなで大笑い(笑)結局また紫を作り直しました😊
宝石みたいにしたい と言ってたけど、型抜きする!となって、 かわいい形の綺麗な色の琥珀糖に💫
数日、ご自宅で乾かしてもらっての完成になります。
フルーツゼリーも色つけれるよー? と言ったら、青にする！と、 淡いブルーのゼリーに♡
フルーツ入った青いゼリーって、どんな感じなんやろうね? (笑)と笑いながら作りました(笑)
結果、綺麗なゼリーでした😆
琥珀糖は、乾くと外はカリカリ、中はプニプニの食感になるんです。
完成が楽しみですね!
今日も楽しいお時間、ありがとうございました😋
実は私。
彼女が教えてくれるまで琥珀糖って知りませんでした。
というか、
知ってはいるけど食べたことなくて今回は何回も試作をしました(笑)
そしたら!
琥珀糖、ハーブとの相性がすごくいい😋という発見を!!
新作がうまれました (いつお披露目するんでしょう笑)
教えてくれた彼女に感謝です😆 ありがとう😆✨
みなさん、琥珀糖って知ってますか? (笑) 食べたことありますか? (笑)
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