今日はお料理教室&味噌玉のダブル教室でした😊
お料理のリクエストは、麹を使ったいろんな料理! 子供と美味しく食べる料理! 腸活したい!
あと、 味噌玉も作りたい一😆✨ということでしたので、
●キャベツとえのきの鶏ハンバーグ
●人参とかぼちゃのきんぴら風
●もやしとわかめのナムル
●野菜たっぷりスープ
●サラダ~豆乳ごまドレッシング~
○紅麹ごはん
全部、麹調味料を使ったごはんです😊
子育て中のママさんはみんな、ごはん作りにさける時間ってどうしても限られてくるので。
調理工程が少ない献立は必須😊
これなら簡単に作れますね! と調理しながら言ってくださっていて🤗🍀
ごはんは、美味しい〜😋を連発してくださってました😊
野菜の甘みとかすごい! なんで味付け塩麹しか使ってないのに こんなに美味しいの?!
などなど 嬉しい感想もいただきました(笑)
麹調味料は、身体にいいから作ったり買ったりしたものの。。。 使い方がわからない🤔💦という方もいらっしゃると思いますが、使い方を知ると、 ホントに簡単に味が決まるので、 化学調味料は使わなくていいし、調味料もたくさんあれこれたくさん、使わなくてすむし! 身体にもいいなんて🤗✨
麴調味料を使わない手はないのです😊✨
ごはん後は味噌玉作り! 息子が先生になって作り方を教えてくれてました(笑)
明日さっそく、お弁当に持っていきま す!
と言ってくださっていました。 寒い時期、あったかいお味噌汁があるのは 嬉しいですよね~😊 美味しく食べてもらえますように!
調味料のこと、麹のこと、子育てのことなど、たくさんいろんなお話しもできて とっても楽しかったです✨
楽しいお時間、ありがとうございました!
息子とも仲良くしてくださって ありがとうございました😆