お料理教室開催しました😊

2024年12月19日 22:42
鳥取のお料理教室

今日はお料理教室&味噌玉のダブル教室でした😊

お料理のリクエストは、麹を使ったいろんな料理! 子供と美味しく食べる料理! 腸活したい!

あと、 味噌玉も作りたい一😆✨ということでしたので、

●キャベツとえのきの鶏ハンバーグ

●人参とかぼちゃのきんぴら風

●もやしとわかめのナムル

●野菜たっぷりスープ

●サラダ~豆乳ごまドレッシング~

○紅麹ごはん

全部、麹調味料を使ったごはんです😊

子育て中のママさんはみんな、ごはん作りにさける時間ってどうしても限られてくるので。

調理工程が少ない献立は必須😊

これなら簡単に作れますね! と調理しながら言ってくださっていて🤗🍀

ごはんは、美味しい〜😋を連発してくださってました😊

野菜の甘みとかすごい! なんで味付け塩麹しか使ってないのに こんなに美味しいの?!

などなど 嬉しい感想もいただきました(笑)

麹調味料は、身体にいいから作ったり買ったりしたものの。。。 使い方がわからない🤔💦という方もいらっしゃると思いますが、使い方を知ると、 ホントに簡単に味が決まるので、 化学調味料は使わなくていいし、調味料もたくさんあれこれたくさん、使わなくてすむし! 身体にもいいなんて🤗✨

麴調味料を使わない手はないのです😊✨

ごはん後は味噌玉作り! 息子が先生になって作り方を教えてくれてました(笑)

明日さっそく、お弁当に持っていきま す!

と言ってくださっていました。 寒い時期、あったかいお味噌汁があるのは 嬉しいですよね~😊 美味しく食べてもらえますように!

調味料のこと、麹のこと、子育てのことなど、たくさんいろんなお話しもできて とっても楽しかったです✨

楽しいお時間、ありがとうございました!

息子とも仲良くしてくださって ありがとうございました😆

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