鳥取の方から来てくださった、久しぶりの生徒さま😊🍀
息子と同い年の息子さんとご一緒に来てくださいました😊
リクエストは、
●米粉のココアシフォン
●豆乳チョコクリームの作り方
●シフォンの型抜き(綺麗に型抜きする仕方)
●カットシフォンの包装の仕方!
盛りだくさんの教室でした🤗✨
まずは、米粉のココアシフォンを焼いてもらい、焼いている間に復習を😊✨
焼いて冷ましている間に私が焼いたシフォンで型抜きとカット、カットシフォンの包装を😊
冷めたら豆乳チョコクリームを作ってデコレーション!
ココアシフォンは、プレーンに比べてちょっと難しいので、ちょっとしたコツや丁寧にした方がいいところなどをしっかりとお伝えして。
型抜きは、少しコツをお伝えしたら、 とても上手にされていました✨
包装は、慣れな部分もあるので、ちょっと難しいなぁ〜と言われてましたが、綺麗にされていました😊🍀
デコレーションは、 いちごをハートにカットして、かわいいシフォンに仕上げていらっしゃいました😋
いろいろお話しながらの教室、とっても楽しかったです。
久しぶりに会うので、はじめは少し恥ずかしそうにしていた息子さんでしたが、すぐ慣れて、うちの息子と仲良く遊んでいました☺️
楽しいお時間、ありがとうございました✨
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