和菓子教室開催いたしました😊

鳥取のお料理教室

今日はお菓子教室でした😊

洋菓子より和菓子が好きな小学生の女のコが来てくれました😊🍀

リクエストは、琥珀糖と大福2種類。

久しぶりに会ったので、はじめはちょっぴり緊張気味でしたが楽しくお菓子作ってくれていました!

琥珀糖は、紫色は自分でブレンドして好きな紫色に☺️

赤、緑、青、紫の綺麗な琥珀糖に色が混ざってマーブルになってる所もすっごくきれいで、

わぁ〜キレイなんかうっすら黄色のところもあるー! と嬉しそうに😆

型抜きしていろんな型のキレイでかわいい琥珀糖ができました。

大福は、いちご大福とクリーム大福を!

おもちの様子見ててねーと言うと、息子も来て2人一緒にレンジを覗き、あー! ふくらんできたーと喜ぶ姿がかわいかったな(笑)

混ぜるのに力がいったり、包餡に苦戦しながらも、ちょっとお手伝いさせてもらいましたが、コツを掴むときれいにできていました😊✨

学校の話を教えてもらったり、いろんな話をしながらのお菓子作り、楽しかったな😆✨

作った大福は、おじいちゃんおばあちゃんにもお裾分けされたんだそう。

きっと、今まで食べた大福の中で 1番美味しかったことでしょう🤗

琥珀糖は、完成までにちょっと時間がかかりますが、
毎日様子見ながらつまみ食いしながら変化も楽しんでもらえたら嬉しいです(笑)

楽しいお時間、ありがとうございました✨

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