今日は月1回通ってくれている
彼女のレッスン日でした😊✨
今日のリクエストは、米粉のいちごクランブルケーキと米粉クッキー!
米粉のいちごクランブルケーキはお店でも人気のケーキでしたが、教室でもレクチャーしています😊🍀
クランブルもケーキも、 両方米粉で、乳製品も不使用の身体に優しめなケーキです。
クランブルは手で混ぜるんだよーと言うと、 手が気持ち悪いんだよなぁ〜と言いながらがんばってくれました（笑）
(意外に手に生地がまとわりつくのが苦手なコが多い😁💦 )
ケーキ生地も慣れた手付きでサクサクっと作ってくれてオーブンに! ゴムベラの使い方も、ずいぶん上手になりました😊✨
米粉クッキーは、前に作ったことがあるので復習も兼ねて😊
ホントはジャムクッキーを作る予定でしたが、前回してもらった時よりも抜き型を増やしたので、ジャムじゃなくて型かわいいから普通のでいい😆✨
と、ミッフィーやお花の型をたくさん抜いて楽しんでくれました♡
最近は、オーブンの出し入れもヤケドに気をつけながらしてもらっています。
ケーキもクッキーも、とっても美味しそうに焼けました😆
楽しいお時間、ありがとうございました😊
記事一覧を見る