今日はお料理教室でした😊✨
リクエストは、エビと春雨を使ったお料理を! ということで😊
エビチリ
鶏ハム
じゃがいものシャキシャキサラダ
なすのねぎ醤油ダレ
野菜たっぷりの春雨スープ
白米
エビチリは中華では人気のメニューの1つですよね😊🍀
あきさんの教室では、麹を使ってコクのあるぷりっぷりのエビチリに仕上げています✨
とっても手際よくお料理されててたくさんお話してたので、 いつもより写真が少なめになってしまい🤣💦
鶏ハム、こんなに簡単に作れるんですね✨
タレも美味しい✨
なす、すごく美味しい✨
スープも美味しい~✨
などなど、 嬉しい感想もいただきました(笑)
あきさんの料理は簡単で作りやすいものが多いので、家でも作りやすいです🤗🍀
と言ってくださって、とっても嬉しかったです。
せっかくおうちでも作りたくて教室に来ていただいているのに、再現できないのは、生徒さまはもちろん、私も悲しいので☺️🍀
難しいことはしないし、普段、あまりおうちで使わない食材や (ここはメニュー組む時にうかがいます!)
スーパーで手に入りづらい食材もなるべく使わず、なるべく手間かけない美味しいお料理を心がけています。
今日も楽しいお時間、ありがとうございました🤗✨