今日は午前、午後ともにお菓子教室でした🤗
まずは午前の部。
月1回通ってくれている彼女のレッスン日😊
今月のリクエストは、チョコとフルーツいっぱいのロールケーキということで!
前に1度小麦粉のロールケーキを作ったことがあったので、今回は米粉のロールケーキを作ってもらいました😊
作り方、覚えてる?
覚えてない🤣、、だよなぁ(笑)じゃあ思い出しながらしてみようか（笑）
と、レッスン開始!
卵をしっかりと泡立てるところから!
途中私と交代しながら泡立てて (子供はまだ、長い時間のハンドミキサーは重くてしんどい😊💦)
生地を合わせるのは、とっても上手にしてくれていました😆✨
生地を伸ばすのは、なるべく平らになるようにしてね〜 と言うと、よくわからん😚と言いながらいろんな角度から見て一生懸命してくれました😊🍀
クリームを塗るのは難しい😂あきさんして一😂とヘルプ要請があったので、すこーしだけお手伝いして🍀
まきまきするのは一緒にしました!
デコレーションするのが大好きな彼女😊
どうしようかなぁ〜😋 と悩むことなく、
こうしたい🤗! 線書きたいから、どうしたらいい?
こうしたら、いっぱいフルーツのるかな🤗？
などなど、 たくさん工夫しながら楽しそうにデコレーションしてくれていました😊
完成したロールケーキは、なんとも彼女らしい😁✨フルーツとチョコがもりもりの華やかなロールケーキになりました✨
今日もたくさんケラケラ笑いながら、賑やかな教室でした😉
楽しいお時間、ありがとうございました🍀
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