今日は月1回通ってくれている彼女のレッスンでした😊
今月のリクエストはさつまいものベイクドチーズケーキ!
今の季節に食べたら絶対に美味しいお菓子ですよね🤗✨
チーズケーキは焼き時間がかかるので、 焼いている間におやつタイムのお菓子も一緒に作ろう😋
と、おさつチップスも作りました😋
さつまいもを蒸したものは、私がレッスン直前に蒸したさつまいもを潰すところからスタートしました!
ん一固い😆なかなか潰れんねー🤣ボウル押えてて一😆💦
今日は力使うの多いねー🤣と、さつまいも潰しに生地を混ぜ合わせていく工程に、けっこう力がいるので苦戦していましたが、
私もお手伝いしながらがんばってしてくれました😊
あきさんがしようか? と聞くと、自分でしたいと元気いっぱいに応えてくれる彼女😉
いつも、なるべく手を貸さないようにしています。
生地が完成し、焼成。 その間におやつのおさつチップス作り😁
スライサーでさつまいもをスライスは、 力が足らなくて私が😉🍀
あ! さつまいも、型抜きしたらかわいいかも🤗と思いついた彼女。
してみていいよ〜とクッキー型を用意し抜いてみるも、
意外にも力がいる作業だと気付き何枚かで断念☺️
私もお手伝いしましたが、私でも手のひら痛かったから彼女はもっと痛かったはず☺️🍀
これもまた経験✨なんでもやってみる!が大事です。
揚げる時は、油がめっちゃ熱いから、手を油につけないように、優しくさつまいも入れてね😉としっかりと伝えてから作業スタート。
息子も途中から一緒に混ざり、3人でワイワイとおさつチップス揚げました（笑）
おうちに持って帰る分は袋に詰めて、残りをおやつに。
1人10枚くらい食べてもらいたいから、 何枚入れたらいいんかな🤔?
と、家族みんなに行き渡るように袋詰めしてくれていました😊🍀
揚げたておさつチップスは、
めっちゃ美味しいー😍ここのお菓子はなんでも美味しいね😍✨
と褒めてもらって、あきさんは嬉しくなりました（笑）
今日も楽しいお時間、ありがとうございました😊