🌿こんな風に感じていませんか?
毎日、家族のために、自分のためにごはんを作る。
それだけで、本当に素晴らしいことですよね☺️
でも、毎日続けていると、
・「今日もまた同じメニューになっちゃうな」
・「新しいものを作りたいけど、考える余裕がない」
・「味付けがいつも同じで飽きてしまった」
そんな風に、少し息苦しく感じてしまうことはありませんか?🌿
🌼無理に新しくしなくても大丈夫
「新しいメニューを作らなきゃ!」と思うと、
なんだかお料理そのものが「負担」になってしまいますよね☺️
この教室でお伝えしているのは、
“いつものお料理を、ほんの少しだけ変えてみる”というご提案です。
むずかしい調味料を新しく買ったり、
全く作ったことのないレシピに挑戦しなくても、
いつものごはんは、ちょっとした工夫でふわりと新鮮になります🌿
🍀いつもの料理を少し変える、小さな工夫
たとえば、こんな風に☺️
・「いつものお塩」を、ほんの少し「カレー粉」や「ハーブ」に変えてみる
・お醤油をかけるかわりに、ごま油とお塩で食べてみる
・いつものおかずを、お気に入りの大きなお皿にちょこんと盛り付けてみる
ほんの少しの変化ですが、
「あ、いつもと違って美味しいね」
そんな言葉が生まれるきっかけになったりします☺️
肩の力を抜いて、今日はお皿だけ変えてみようかな、
それくらいの気持ちで大丈夫なんですよ🌿
🌷教室でお伝えしていること
教室では、「特別な日のごちそう」よりも、
「明日のごはんが少し楽しみになるような、毎日の工夫」を
一緒にお話ししながら作っています☺️
「これなら私にも無理なくできそうです」
「今日の夜、さっそく家族に作ってみますね」
そう言ってやわらかな笑顔で帰られる姿を見ると、
私もとてもあたたかい気持ちになります🌼
毎日のお料理が、少しでも「心地よい時間」になりますように🌿
🌼現在の募集について
現在、レッスンは予約制で行っています🌿
日程や内容については、インスタグラムまたはお問い合わせよりご案内しています。
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🌿インスタグラム[https://www.instagram.com/akisan0220?igsh=MW1wYjhuNjNzZ2wxZw==]
🌼「レッスン、少し気になるな…」という方も、どうぞお気軽に☺️
はじめての方も多いので、安心して来ていただけます🌼
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🌿ホームページ
[https://www.akisangohan.com/]
読んでくださっている方と、
いつかお会いできたら嬉しいです☺️🍀
この教室についての他の記事は、こちらにまとめていますのでよろしければご覧ください😊🍀
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教室での様子などの記事はこちらにわかりやすくまとめています
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