鳥取県　倉吉市　真庭市　の食材で作る料理教室
『あきさんちのごはんとおやつ』
〜家族がよろこぶ家庭料理とおやつ。〜
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米粉のいちごショートケーキのお菓子教室のご案内です。

いちごのショートケーキを作りました😊

スポンジは米粉で、クリームは豆乳クリームのグルテンフリーケーキです。

使っている材料は、
米粉

卵

きび砂糖

豆乳

米油

豆乳クリーム

なんてシンプルな(笑)

スポンジは、小麦粉みたいなふわふわ感とは少しちがうけど、

思っていたよりもふわっと、なめらかな口当たりで!

クリームも豆乳なので、食後も胃が重たくなくてさっぱり食べれました😊

何人かに試食してもらったら満場一致で 美味い！だったので、

もう少し試作したら、バースデーケーキのラインナップの仲間入りします(笑)

そして、 あきさんちのごはんとおやつのお菓子教室のラインナップにも仲間入りしようと思います😊✨

久しぶりにケーキ屋さんみたいなケーキ作って楽しかったな(笑)