今日は午前も午後も、お菓子教室でした😁🌼
続けて午後の部!月1回通ってくれている彼女のレッスン😊✨
今回のリクエスト、小さいタルトいっぱいのシャインマスカットと梨で😋
ということで、
前に米粉タルトは作ったので、今回は小麦粉でタルトを作りました😊✨
小麦粉ふるうのって難しいよなぁ〜🤣
なんでこぼれるのー😭
と、意外とみんなが苦戦する粉ふるい。
こうしたらいいよ~~😉🍀 と伝えてしてもらいました。
生地作りは、手慣れたものでちゃちゃっと完成!
型はマフィン型を使って、簡単にできるタルトカップを😊✨
えっ😳、これでいいのかー・・☘️
と言われるがまま作業していた彼女ですが、焼き上がりを見たら
わぁ〜かわいい😍
と嬉しそうに(笑)
アーモンドクリームを絞って焼いている間に、クリームとフルーツの準備をし、いざデコレーション!
あーどうしよっかなぁー😂と、1個目は迷っていましたが、
それ以降は、 お花みたいにしていくーと言って、
次々に仕上げてくれていました😊✨
完成したら、 あー疲れたー🤣
と言っていましたが、
かわいいタルトが作れてとっても満足そうでした😊✨
今日も楽しいお時間、ありがとうございました。