「鳥取・倉吉の少人数料理・お菓子教室｜あきさんちのごはんとおやつ」

🌿こんな方へ

「お菓子を作ってみたいけれど、何から始めたらいいのかな…」
そんな風に迷って、そっとレシピ本を閉じてしまうこと、ありませんか☺️
・お菓子作りは、特別な道具をたくさん揃えなきゃいけなさそう
・途中で失敗してしまったらどうしよう
・私にも、ちゃんとおいしく焼けるのかな…
そんな方に向けて、心がふんわり軽くなるようなお話をさせてください🌿

🌼まずは「混ぜて焼くだけ」のもので大丈夫です

お菓子作りというと、きれいにデコレーションされたケーキや、
お店に並んでいるような難しいものを思い浮かべるかもしれませんね☺️
でも、最初はもっともっと、肩の力を抜いて大丈夫なんですよ。

はじめての方にそっとおすすめしたいのは、
ボウルひとつで「混ぜて焼くだけ」のマフィンや、パウンドケーキ、
スプーンで生地を落として焼く、素朴なクッキーです🌿

特別な型や、プロのような道具がなくても大丈夫。
ぐるぐると自分のペースで混ぜて、オーブンに入れるだけ。
それだけで、おうちの中が甘くてしあわせな香りでいっぱいになります☺️

🍀失敗しても、それは「愛おしいかたち」に

「もし、ふくらまなかったらどうしよう…」
「焦がしてしまったらどうしよう」
そんな風に不安になることもあるかもしれませんね🌿

でも、もし少し形がへんてこになっても、
ふくらみが足りなくて、少しだけ不格好になってしまっても、
それは手作りならではの、あたたかくて愛おしい表情です☺️
焼きたてのあたたかさと、ご自身でキッチンに立ったそのお時間が、
なによりも一番のやさしいスパイスになってくれますよ🌼

🌷お菓子作りの時間が、ほっとするひとときに

教室でも、「お店みたいに完璧に作らなきゃ」という気持ちを、
玄関でそっと下ろしていただくようにしています☺️

オーブンの中で少しずつ色づいていく生地を眺めながら、
お茶を淹れて、ふぅっと一息つく。
お菓子作りの時間が、ご自身をいたわるような、
やさしくておだやかな時間になりますように🌿

🌼現在の募集について

現在、レッスンは予約制で行っています🌿
日程や内容については、インスタグラムまたはお問い合わせよりご案内しています。
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🌿インスタグラム[https://www.instagram.com/akisan0220?igsh=MW1wYjhuNjNzZ2wxZw==]

🌼「レッスン、少し気になるな…」という方も、どうぞお気軽に☺️
はじめての方も多いので、安心して来ていただけます🌼
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🌿ホームページ
[https://www.akisangohan.com/]

読んでくださっている方と、
いつかお会いできたら嬉しいです☺️🍀

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